اختيارات قليلة، طزاجة عالية، ونكهة واضحة
استمتع بمحار تركي طازج في مكة مول، إلى جانب فتة اليالنجي وتشي كفتة، بتجربة بحرية مختلفة في قلب عمّان.
المحار التركي
Istanbul-style Midye Dolma: tender mussels filled with aromatic rice and served with fresh lemon.
المحار التركي المحشو على طريقة إسطنبول: محار طري محشو بأرز عطري ويُقدّم مع الليمون الطازج.
فتة اليالنجي
A generous Yalanji-inspired fatteh plate built around vine leaves, creamy layers, lemon, and herbs.
فتة مستوحاة من اليالنجي تجمع ورق العنب، طبقات كريمية، ليمون، وأعشاب بنكهة متوازنة.
ساندويتش تشي كفتة
A handheld Çiğ Köfte Turkish sandwich with bulgur, Turkish spices, herbs, lemon, and fresh wrap texture.
ساندويتش تشي كفتة عملي يجمع البرغل والبهارات التركية والأعشاب والليمون بقوام طازج وسهل الأكل.
وجبة تشي كفتة
A fuller Çiğ Köfte serving for guests who want the complete Turkish bulgur, herb, lemon, and spice experience.
حصة أكبر من تشي كفتة لمن يريد تجربة تركية كاملة من البرغل والأعشاب والليمون والبهارات.